Nöbetçi Eczaneler
Yalova balık tezgahlarında bu hafta fiyatlarda büyük bir değişiklik yaşanmazken, hamsi tezgahların yıldızı haline geldi. Yağlanmaya başlayan hamsi, lezzetiyle hem vatandaşın hem de balıkçıların gözdesi oldu.
Geçtiğimiz hafta kilogramı 200 lira olan hamsi, bu hafta 250 liraya yükselerek dikkat çekti. Mezgit ve sardalya ise fiyatlarını koruyarak 200 liradan satışa sunuluyor. İstavritin kilogram fiyatı da 200 liradan 250 liraya çıktı.
Diğer balık türlerinde ise fiyatlar sabit kaldı. Uskumru 200 TL, çupra 400 TL, levrek 500 TL, somon ise 350 TL’den alıcı buluyor.
Balıkçı esnafı, fiyatların günlük olarak değişebildiğini belirterek, “Gün günü tutmuyor, her gün fiyatlar değişebiliyor.” dedi.
Sezonun öne çıkan balığıyla ilgili değerlendirme yapan esnaf, “Bu saatten sonra hamsiler yağlanmaya başladı, lezzetli oldu. Sardalya da bu ayın sonuna kadar yağlı olur ama sonrasında gözler hamsiye döner.” ifadelerini kullandı.
Fiyatların önümüzdeki günlerde nasıl seyredeceği konusunda belirsizlik olduğunu dile getiren esnaf, “Bu sene çok değişik bir sene. Hamsinin fiyatı düşebilir de, yükselebilir de. Balıkçılık bu sene biraz sıkıntılı gidiyor.” değerlendirmesinde bulundu.